[美味食記] 板橋亞東醫院站(近新北市立圖書館新總圖) 早午餐～維京女王VICKING Brunch & Cafe @ 托托．拉拉的探險日記

維京女王早午餐_班尼克.jpg

圖/文：Mrs. LaLa
Date：Jun.28.2016（平日）

拉拉很喜歡在網路搜尋的關鍵字之一：早午餐。
能睡飽飽之後悠閒的享用美味早餐，真的是非常幸福的事情，現在台灣早餐店越開越晚，又有很多提供早午餐的餐廳真的是太棒了！
今天一個人悠閒起床之後決定繼續到板橋新北市立圖書館（新總圖）看完「那時候，我只剩下勇敢」。（推薦好書！）

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看書之前一定要先填飽肚子的，當然首選一定是早午餐囉，所以拉拉找到就在總圖旁邊不到100公尺的維京女王VICKING Brunch & Cafe。
走進店門口就看到立牌推薦菜單。很喜歡泰國料理又喜歡班尼克蛋的我，當然不能錯過這一道特別的美食「班尼克有打拋豬」。

班尼克蛋有打拋豬.jpg
班尼克有打拋豬：馬芬、水波蛋、打拋豬、荷蘭醬
副餐：沙拉、果醋、小點心、飲料（熱/冰紅茶、奶茶）
套餐價格：NT$180（不收服務費）
服務人員送上餐點時貼心的提醒我，可以先喝梅子醋，今天提供的小點心是冰心地瓜，可以連皮一起吃喔！太棒了，我喜歡梅子醋跟地瓜XD
外面天氣很熱，二三口就可以喝完梅子醋。這也很特別，一般美式早午餐會附果汁，這邊卻是果醋，不過班尼克都可以加打拋豬了，搭配果醋也不足為奇。

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冰心地瓜吃起來微Q，還不錯，感覺連皮一起可以吃下更多健康。沙拉也蠻用心的，上面還加了很養生的黑豆與黃豆，而且感覺醬汁並非日式也非一般千島醬，應該是特別自製的吧。

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接下來我的水波蛋阿～～～～喜歡吃半熟蛋的朋友應該都會跟我一樣，最喜歡下刀時看著黃橙橙的蛋液傾瀉而出，那種療癒的感覺真是好美的畫面阿～～哈哈哈
趕緊用叉子一起叉起馬芬、蛋白、打拋豬，一定要再次沾滿蛋液之後送入口，嗯～打拋豬果然鹹香夠味，不過不過，我的蛋液香氣呢？！找不到了

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雖然第一口感覺特別，畢竟這是第一次嘗試的東西方組合，不過接下來一直到吃完為主，腦中出現的畫面是白飯，一邊想著要是配上白飯應該更好吃吧！
不過可能也會遇到相同的問題，就是打拋豬的味道搶過蛋液，可以選擇的話，我會先把蛋液配著白飯吃，再加進打拋豬一起吃XD
對我來說整體味道因為打拋豬的關係都偏重了，不過可以嘗試不同的料理還是很新鮮。或許下次可以試試「班尼克有火腿」可能會好一些。
一般時候美式早午餐的飲料可以選擇美式咖啡，這邊只能選擇紅/奶茶，若是要換飲料可以折抵30元。
我原本選擇熱奶茶，不過點餐時詢問過服務人員，奶茶無法調整甜度，她建議直接幫我換成茶包，結果送來是一杯有茶包的熱紅茶，也沒有另外提供牛奶，感覺有點小失望，可能我誤會對方的意思了。
她說換成茶包可能就是熱紅茶的意思，我以為她會貼心的給我熱紅茶加上牛奶，歪腰腰～